Myślisz że przetestowałeś już wszystko? Nie masz pomysłu na nowe potrawy z grilla? Marka Broil-King nie przestaje zaskakiwać i powiększa swoją ofertę o kolejne zaskakujące nowości.

Wszyscy dobrze wiemy że pizza przygotowana na grillu to coś niesamowitego. Pyszne, doskonale wypieczone ciasto, soczyste składniki a w dodatku przygotujesz ją o dowolnej porze z ulubionymi dodatkami. Kamienie do pizzy sprawdzają się w tym doskonale. Dlaczego jednak nie pójść o krok dalej i nie stworzyć prawdziwego pieca przeznaczonego do jej przyrządzenia? W ofercie marki pojawił się piecyk dzięki któremu pizza będzie idealnie wypieczona z każdej strony. Pod wpływem temperatury rozgrzanego kamienia oraz żeliwnego piecyka do pizzy, dane będzie wypieczone jeszcze bardziej dokładnie i równomiernie. Piecyk <tutaj> można łączyć także z płytą żeliwną Imperial/ Regal <tutaj>, oraz z żeliwną planchą do grilla <tutaj>.

Żeliwna plancha mieści się w miejsce dwóch kratek rusztu, świetnie sprawdza się do grillowania mniejszych porcji potraw. Dzięki wysokim krawędziom potrawy nie wypadają poza planchę, dodatkowe wgłębienie z przodu jest przeznaczone na gromadzący się nadmiar tłuszczu. 

Dwustronny kamień doskonale zatrzymuje i przekazuje ciepło, dzięki wysokiej temperaturze przygotowanie doskonałej pizzy trwa tylko kilka minut.

Kolejnym przydatnym akcesorium jest radełko do krojenia pizzy. Próbowałeś kiedyś ciąć gotową pizzę tradycyjnym nożem? Poza tym że jest to niewygodne, ciasto często tnie się nierówno, nie jest przecięte całkowicie i w efekcie końcowym rwie się podczas dzielenia kawałków. Wykorzystując w tym celu radełko do krojenia, bez większego wysiłku rozkroisz pizzę na idealne, dobrze rozcięte kawałki i unikniesz rwania się pizzy przy częstowaniu gości. Sprawdź <tutaj>

 

Wspomniana wcześniej plancha żeliwna to świetne akcesorium które może zostać wykorzystane do przygotowania wielu różnych potraw, jajecznica, bekon, warzywa, to tylko niektóre z propozycji do których przygotowania może zostać użyta. Jednak pewnie każdy zastanawia się jak łatwo i szybko wyczyścić planchę po zakończonym grillowaniu. Otóż w ofercie marki Broil-King znajdziesz skrobak do żeliwnej planchy który znacznie ułatwia pracę. Oczywiście różnego rodzaju szczotki także mogą zostać wykorzystane w tym celu. Warto jednak wypróbować specjalny skrobak który ułatwia dokładne, precyzyjne czyszczenie płyty. <tutaj> Kształt końcówki skrobaka umożliwia dostanie się do rowka przeznaczonego na zbierający się tłuszcz wyciekający z potraw, umieszczony na początku planchy. Dodatkowo, został wyposażony w otwór na uchwycie dzięki któremu powiesisz go na haczykach grilla i zawsze znajdziesz go pod ręką. 

Tak jak wspominaliśmy wcześniej, marka Broil-King nie przestaje zaskakiwać nas nowościami które sprawiają że nigdy nie popadniesz w rutynę. W kolejnym blogu omówimy kolejne nowe akcesoria tym razem przeznaczone między innymi do przygotowania hamburgerów i wielu innych przysmaków.