Mamy dla was kolejny przepis na szybką i łatwą w przygotowaniu przekąskę ! Wykorzystaj maksymalnie swojego grilla i przygotuj na nim niesamowite przekąski dla swoich gości.

Dzisiaj pomożemy Ci przygotować czapki z pieczarek, zdecydowaliśmy się na nadzienie z wędzonej kiełbasy chorizo a na nich umieściliśmy ser cheddar.

Przygotowanie nadziewanych czapeczek z pieczarek jest bardzo proste, nadziewanie czapeczek w zależności od ilości na jaką się zdecydujesz zajmie nawet mniej niż 20 minut ! Nie będziesz musiał spędzać długich godzin w kuchni a Twoi goście z pewnością docenią tą przekąskę.

Jeśli posiadasz żeliwny wok lub płytę marki Broil King, wykorzystaj je ! Doskonale ułatwią przygotowanie tej potrawy.

Przygotowanie zajmie ok. 10 minut

Porcja wystarczy dla ok. 6-8 osób (w ramach przekąski lub przystawki)

Trudność oceniamy jako 1 w skali do 5

Grillowanie zajmie ok. 10 minut

Co kupić :

- 0,5 kg dużych pieczarek

- 2 kiełbaski chorizo bez osłonek

- ser cheddar pokrojony w plastry w ilości odpowiedniej do ilości pieczarek.

- drobno posiekana garść pietruszki

Przygotowanie :

Zacznij od rozgrzania grilla oraz w nim umieszczony wok lub płytę żeliwną do ok. 200 °C.

Podczas rozgrzewania się grilla, zajmij się nadziewaniem czapek grzybów kawałkami surowego chorizo.

Kiedy grill osiągnął pożądaną temperaturę, przygotuj swoje prawie gotowe przekąski i umieść je w woku lub na płycie żeliwnej. Następnie grilluj pieczarki przez ok 6-8 minut (oczywiście pod zamkniętą pokrywą).

Kiedy chorizo się ugotuje, umieść na każdej czapce mały plaster sera cheddar i poczekaj az się roztopi.

Kiedy zauważysz że danie jest gotowe, podaj je wraz z posypka z drobno posiekanej pietruszki.

Smacznego !

 

 Przydatne akcesoria:

 

WOK - zaprojektowany dokładnie do wybranego modelu grilla. 

Pasuje w miejsce jednej kratki rusztu, uzyskasz wysoką temperaturę dzięki umieszczeniu go nad palnikiem, 
wok daje możliwość użycia uchwytu wielofunkcyjnego co bardzo ułatwia wkładanie i wyciąganie naczynia. 
Zaleca się konserwację z zastosowaniem oleju roślinnego.

PŁYTA ŻELIWNA - została zaprojektowana dokładnie do posiadanego przez Ciebie modelu grilla ! Dzięki temu idealnie wpasowuje się w miejsce po dwóch segmentach rusztu. 

Żeliwna płyta do użytku dwustronnego, prążkowana powierzchnia doskonale sprawdza się podczas przyrządzania mięs, 
natomiast po drugiej stronie powierzchnia jest płaska i idealnie sprawdza się przy grillowaniu delikatnego mięsa ryb.

UNIWERSALNA PŁYTA ŻELIWNA - możesz umieścić ją na powierzchni rusztu w każdym grillu do którego się zmieści. 

 

Płyta po jednej stronie gładka, świetnie sprawdzająca się przy grillowaniu ryb, jajek, lub owoców morza, po drugiej stronie prążkowana, idealna do mięs i warzyw. 
Dzięki uniwersalnej płycie żeliwnej odkryjesz nowe możliwości na swoim grillu.

Wymiary:34 x 24cm