Gaz czy pellet, nad tym wyborem zastanawia się wielu fanów grillowania.
Obie opcje są łatwe i szybkie w obsłudze. Każde z urządzeń gwarantuje wspaniałe efekty a to jaki rodzaj grillowania wybierzesz zależy tylko od Ciebie !
Urządzenia zasilane gazem stają się coraz popularniejsze, w szczególności na zachodzie można zobaczyć je w co drugim ogrodzie, podczas gdy grille na pellet dopiero wchodzą na rynek.
Grille gazowe są znane i cenione za wygodę i jakość grillowania. Jednak stawiając na ciągły rozwój, marka Broil-King wprowadziła bardzo ciekawe modele grilli zasilane pelletem. Naszym zdaniem każde z tych urządzeń ma wiele własnych atutów jednak przyjrzyjmy się pewnym różnicom.
Kontrola temperatury
Grille gazowe marki Broil-King posiadają wbudowany w pokrywę grilla termometr na którym możemy sprawdzać temperaturę panująca wewnątrz piekarnika.
Możemy zdecydować się także na zakup termometru z sondami, który wyświetla temperaturę wewnątrz potraw na jego ekranie i przez aplikację <sprawdź tutaj>
Moc kontrolujemy poprzez regulację dopływu gazu używając w tym celu pokręteł.
Grille na pellet tej marki posiadają wbudowany wyświetlacz, na którym wyświetlana jest temperatura wewnątrz piekarnika. Możesz wybrać na panelu sterującym jeden z trzech trybów: wędzenie, pieczenie lub grillowanie. Seria grilli na pellet Regal posiada podświetlane pokrętło, które pozwala na precyzyjne ustawienie pożądanej temperatury. Grille te posiadają dwie sondy służące do pomiaru temperatury potraw, dodatkowo stworzona została dedykowana aplikacja pozwalająca na wygodne kontrolowanie temperatury.
Dymny aromat
Chcąc uzyskać pewny rodzaj dymnego aromatu w grillach gazowych mamy możliwość zakupu pojemnika na wiórka <tutaj> . Producent oferuje wiele rodzajów wiórek wędzarniczych <tutaj> które po namoczeniu, umieszczeniu w pojemniku i ułożeniu go na aromatyzerach, zaczynają wydzielać pełen aromatu dym. Możemy regulować jego wytwarzanie przez zmniejszanie lub powiększanie otworów pojemnika za pomocą specjalnego suwaka na nim umieszczonego.
Grille zasilane pelletem spożywczym stworzonym ze specjalnych naturalnych mieszanek drewna pozwalają wytworzyć zdecydowanie większą ilość dymu, w szczególności wybierając tryb wędzenia.
PELLET DO WĘDZENIA MIESZANKA GRILLER'S SELECT 9KG
PELLET DO WĘDZENIA MIESZANKA SMOKE MASTER'S 9KG
PELLET DO WĘDZENIA Z JABŁONI 9KG
PELLET DO WĘDZENIA Z JADŁOSZYNU 9KG
PELLET DO WĘDZENIA Z ORZECHA AMERYKAŃSKIEGO 9 KG
Możliwości
Grille gazowe umożliwiają przygotowanie wielu różnych rodzajów mięs, warzyw a nawet ciast i dań makaronowych. Do wyboru mamy także różne możliwości, grillowanie metodą bezpośrednią, pośrednią, low and slow. Możemy także wykorzystać płyty żeliwne, woki i inne akcesoria.
Grille zasilane pelletem dodatkowo umożliwiają nam wybór jednego z trzech trybów: wędzenie, pieczenie lub grillowanie. Zakres temperatur do wyboru jest bardzo szeroki, od 80ºC do aż 315ºC. Możemy w ten sposób precyzyjnie dobrać temperaturę do wybranych potraw i metod ich przygotowania. Bardzo atrakcyjnym dodatkiem są sondy oraz aplikacja do zainstalowania w telefonie. Pozwala wykorzystywać najnowsze technologie tak, aby uzyskać najlepsze efekty !
Oba urządzenia nie wymagają bycia specjalistą, wystarczą dobre chęci i trochę pasji do grillowania a Twoje potrawy będą przepyszne !
Smacznego !
Odwiedź Grillstore i zapytaj o dostępne modele
