ZRĘBKI WĘDZARNICZE - WHISKY 700G
Opis
Zrębki wędzarnicze z drewna dębowego z beczek po whisky marki Napoleon pozwalają uzyskać delikatny smak dymu o cudownym aromacie whisky. Zrębki są ogólnie słodkie i wyraziste, ale nie przytłaczające. Idealne do wydobycia smaku wołowiny, wieprzowiny, drobiu, ryb, owoców i warzyw.
Wędzenie z wiórami drzewnymi
- Zrębki moczyć przez min 30 minut.
- Wyjąć wióry z wody, pozwolić wodzie skapnąć a następnie włożyć je do folii lub do pudełka z Napoleona ze stali nierdzewnej.
- Gdy zrębki zaczną dymić, położyć potrawę na grillu. W miarę możliwości nie otwierać grilla podczas procesu wędzenia, aby zintensyfikować wędzenie potraw.
Specyfikacja techniczna
- Materiał: drewno z beczek dębowych po whiskey
- Zawartość: 3,25 l, ok. 700 g
- 100% naturalne


